نژادهای مناسب شترمرغ برای پروار

رامین تاجی زادگان ، مجموعه سارامین-کو

در صورت استفاده از اطلاعات ، لطفا حتما منبع ذکر شود.

در ارتباط با نژاد هاي شترمرغ موجود در ايران اطلاعات تکميلي ارایه خواهد شد .اولين بار سال 74 شترمرغ هايي از کانادا وارد ايران شد.که معروف بودند به گردن مشکي کانادايي.از زاد و ولد اون نژاد گله هاي زيادي به وجود اومد.چند سال بعد جوجه شترمرغ هاي آفريقايي گردن آبي وارد ايران شد.(نام کسايي که وارد کردند را ذکر نميکنيم که تبليغي نشه).در  طول اين چند ساله گله هايي به وجود اومدند که از تلفيق هر دو نژاد هستند.و در اصل شترمرغ  با اصالت اصلي وجود ندارد.هر کس که ادعاي اصل بودن نژاد را در ايران دارد،ادعايي کذب است و غير قابل اثبات.در اصل نژاد پرنده ها در حال حاضر خيلي اهميتي ندارد.آنچه مهم است اين است که شترمرغ خوب که جوجه در آوري ، تخم گذاري و جوجه هاي ماندگار که زود به وزن کشتار برسند را چطور تشخيص دهيم که در اين مورد چند نکته تجربي قابل ذکر است .

1-نژاد گردن قرمز اصلي در ايران وجود ندارد.در اصل پرنده هاي نر گردن آبي در فصل جفتگيري منقار ، پوست ساق پا و پوست گردن و ران رو به رنگ قرمز ميرود که به اشتباه عده اي آن هارا گردن قرمز ميگويند.در حالي که براي پروش شترمرغ نژاد گردن قرمز بدترين نژاد است.همه جوجه در آوري کم دارد و هم جوجه هاي لاغر .و به طور کلي نژاد گردن قرمز تنها در افريقا يافت ميشود آن هم در حيات وحش.پس پرنده هايي که در فصل جفتگيري رنگ گردن رو به قرمزي ميرود پرنده هاي گردن آبي آفريقايي هستند که از بهترين نژاد هاست.

2-شترمرغ هايي که قد بلند و کشيده اي دارند معمولا بر خلاف اين که بسياري از افراد  تصور ميکنند ،خوب نيستند.اين پرنده ها معمولا نژاد اصيل تر کانادايي هستند.قد آن ها به 2.7ميرسد.اين نژاد هم جفتگيري هاي موفقي ندارند،هم تعداد تخم کم ميگذارند.همچنين جوجه هاي اين پرنده ها سريع بلند قد ميشوند ولي سنگين و تو پر نميشوند.پس  اگر براي پروار ميخواهيد جوجه خريداري کنيد ،بدانيد که جوجه اين پرنده ها خيلي مطلوب نيستند.نمونه اين پرنده ها در عکسهای زير نمايش داده شده است.

اگر در عکسهاي بالا دقت کنيد قد بلند و پاهاي پرنده کشيده است .برعکس اين نژاد ، پرنده هاي گردن آبي که معمولا قد کوتاه و پاهاي خيلي کوتاهي دارند.اين مولد ها از نظر تخم گذاري،جفت گيري بسيار خوب هستند. جوجه هاي آن ها بلند قد نميشوند ولي توپر و سنگين ميشوند.ضريب تبديل پاييني دارند.پس اگر ميخواهيد مولد بخريد دنبال اين نژاد باشيد و اگر به دنبال خریداری جوجه هستید ، جوجه اين نژاد را خریداری کنید.در زير عکس اين پرنده هارا ميتوانيد ببينيد.

همانطور که در عکس بالا مشاهده ميکنيد اين شترمرغ ها قد کوتاهي دارند ولي ران هاي گوشتي دارند و خيلي زود پروار ميشوند.پس برخلاف تصور،پرنده هاي بلند قد و کشيده که قد رعنايي دارند خيلي مطلوب نيستند و پرنده هاي پا کوتاه بسيار براي خريداري مناسب ترند.

.3- بعضي از نژاد هاي گردن آبي افريقايي داراي کوهان(قوز)هستند.اين کوهان براي پرنده نر مشکلی ایجاد نمیکند ولي پرنده ماده اي که کوهان دارد به عنوان مولد مناسب نیست. زيرا باعث ميشود پرنده نر جفت گيري موفقي نداشته باشد و اکثر تخم هاي اين پرنده ها بي نطفه است.جوجه هاي اين پرنده ها هم ضريب تبديل بالايي دارند و بيشتر لاشه چربي است.

4-ماده هاي گردن آبي که رکورد تخم گذاري خوبي دارند معمولا سر هاي کوچک دارند.دراين نژاد کوچکي سر نسبت به گردن کاملا مشهود است و پرهاي خاکستري يک دست دارند.